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风博月经文站>都市青春>铁道炊事兵起点 > 第二百七十八章 香蕉糯米饭一定好吃
    中午时分,这位年纪最大的村民执意要留范茜茜他们吃饭,虽然没有什么好东西,但这位村民还是决定给客人们做一道香蕉饭。

    “大姐,这季节有香蕉?”范茜茜问,在范茜茜印象里,香蕉只有到了秋天才有,而现在则是夏天刚刚开始。

    “有啊,我们这里一年四季都有香蕉还有芭蕉,芭蕉数量多一些!”年纪最大的村民说;

    她不知道范茜茜为什么这样问,因为这山里一年四处都有香蕉或者芭蕉成熟,只是到了秋天会多一些而已;

    对于一年四季都有香蕉或者芭蕉成熟,这让范茜茜有些头晕,这是他以前从来不知道的事情,她一直以为只有秋天之后才有香蕉,其实另外两位女队员也是第一次知道。

    为什么这里一年四季都有成熟的香蕉和芭蕉呢?这是因为现在她们身处在热带与亚热带地区,这些地区一年四季都有香蕉成熟,越靠近热带,香蕉的产量与个头越大。

    “大姐,我们跟你一起做吧!”范茜茜她们三位说;

    “不用,不用,香蕉饭很容易做,只是只有香蕉饭招待你们了,你们不要介意啊!”这位被三位女队员称呼为大姐的村民,一脸的不好意思,客人到家里,没有什么招待的,这对于云南人来说,无疑就是给自己一个响亮的耳光一样。

    “这些是香蕉还有芭蕉,是我前几天采摘回来一直放家里的,香蕉这东西可以放很长时间!”大家从屋后抱来两支一小串的香蕉还有芭蕉说,说是一小串,其实每一小串上面至少有两个节,每个节都长着至少十个以上的芭蕉还有香蕉,只是个头比较小,每个大概只有食指长。

    村民将香蕉与芭蕉一个个拨开放入碗中,然后从一个坛子里舀出了一些米。

    “这是自己种的糯米,是去年的,今天的前几天才刚种下,不过啊,听了昨天那位解放军说,明年我们就能留下更多的糯米,不用再给那个黑心的马帮了!”村民说;

    “是的,那马帮太黑了,如果他们再来,你们可以把他们抓起来交给政府!”李小花说;

    “政府管这事情?”村民大姐问;

    “管!现在是人民的政府,人民才是主人,当然会管!”秋菊说道。

    “啊,还没听说天下有管这些事情的政府啊!”村民大姐感叹道,对于她来说,她在想,也许现在外面的天真的变了。

    将大米淘洗干净,放入锅内开始煮,大约半小时之后,锅内的水开了,冒着大大的水泡。

    又过了十分钟,原本清澈的泉水现在已经变成了乳白色,村民大姐舀起一勺米看看了,然后又将米倒回了锅里说:“再煮几分钟就可以蒸了!”

    范茜茜与其他两位女队员在帮大姐清洗一种叫草芽的蔬菜。

    草芽生长在水里,主干露于水面,呈翠绿色,芽藏于水底中,其种植方法与种莲藕基本相同。草芽四季生长,随时可采来食用,夏秋为生长旺季。

    由于它生长在水里,又具有脆、嫩的特点。所以,草芽采集后,必须泡在水中,烹制时才能取出。

    草芽色泽乳白,甜脆鲜嫩,是一种上好的食用菜。将草芽切成段,与鸡肉片同炒为鸡片草芽,洁白汁亮,清淡素雅,质地鲜嫩,芳香异常。

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